Se non siamo riusciti a regolarci a tavola durante le feste, ecco una dieta dopo abbuffata per combattere i sensi di colpa e per aiutarci a tornare in forma in una settimana.

Dieta dopo abbuffata: la mia ricetta per tornare in forma

• 1 cucchiaino di succo di zenzero fresco, al mattino prima colazione;
• 1 litro della mia tisana da bere nell’arco della giornata;
• un pasto al giorno a base di chicchi di grano saraceno bollito, accompagnato da verdure di stagione.

Il tutto per una settimana e poi saremo di nuovo in forma.

La mia tisana detox

• Radice di tarassaco 20%
• Radice di bardana 20%
• Rosmarino 20%
• Anice stellato 20%
• Finocchio 20%

Preparazione

Bollire per 3 minuti quattro cucchiai di tisana in un litro di acqua fredda. Spegnere il fuoco e lasciare 10 minuti in infusione. Filtrare e bere durante la giornata.